По этому рецепту можно испечь пончики или капкейки, если нет формы для пончиков. В любом случае, удовольствие и объедение вам гарантированы.
Ингредиенты (на 12 шт.):
- 2 банана
- 2 яйца
- 80 гр. миндальной муки
- 80 гр. кокосовой муки
- 40 гр. рисового масла (любого растительного)
- 20 гр. меда
- ½ ч. л. соды
- 1 щепотка соли
Приготовление:
- Бананы измельчить в блендере до консистенции пюре;
- Добавить яйца, мед и растительное масло, смешать до однородности;
- Соединить миндальную муку, кокосовую муку, соду и соль;
- Соединить сухие и влажные ингредиенты;
- Смазать форму растительным маслом;
- Выпекать при 180°С около 25 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
Я создаю свои рецепты самостоятельно и делюсь ими с вами абсолютно безвозмездно. Если вам они понравились, вы можете отправить пожертвование на ваше усмотрение (донат). Спасибо!
