Овсяное печенье, которое ВАММОЖНО, готовится очень быстро и так же быстро съедается! На ваш вкус можно добавить в него любые сухофрукты и специи! Мы же являемся страстными поклонниками шоколада, поэтому мы добавили его, и с ним это печенье стало совершенно волшебным!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 140 гр. овсяных хлопьев без глютена
- 140 гр. миндальной муки
- 80 гр. кокосового масла
- 100 гр. кокосового сахара
- 60 гр. темного шоколада (кусочками)
- 1 ч. л. корицы
- 1 щепотка соли
- ½ ч. л. соды
- ½ ч. л. яблочного уксуса
Приготовление:
- Взбить яйца в пышную пену с кокосовым сахаром;
- Добавить кокосовое масло, смешать;
- Добавить яблочный уксус, смешать;
- Смешать все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, миндальную муку, корицу, соль и соду;
- Добавить влажные ингредиенты в сухие замесить тесто;
- Добавить шоколад кусочками, тщательно перемешать;
- Выпекать печенье при 170°С около 20 минут.
Я создаю свои рецепты самостоятельно и делюсь ими с вами абсолютно безвозмездно. Если вам они понравились, вы можете отправить пожертвование на ваше усмотрение (донат). Спасибо!
