Хотим с вами поделиться, пожалуй, самым необычным рецептом блинов. Если вы придерживаетесь диеты, ВАММОЖНО побаловать себя в масленицу.
Ингредиенты (на 12 средних блинов):
- 3 яйца
- 100 гр. миндальной муки
- 120 мл. кокосового молока
- 15 гр. семян чиа
- 1 банан
- 1 щепотка соли
Приготовление:
- Семена чиа смешать с кокосовым молоком, отставить на 10 минут для набухания;
- Яйца взбить в легкую пену с щепоткой соли;
- Кокосовое молоко с семенами чиа добавить к яйцам;
- Добавить миндальную муку;
- Банан в блендере превратить в пюре, добавить к другим ингредиентам;
- Выпекать на разогретой сковороде или блиннице, смазывая поверхность растительным маслом
Я создаю свои рецепты самостоятельно и делюсь ими с вами абсолютно безвозмездно. Если вам они понравились, вы можете отправить пожертвование на ваше усмотрение (донат). Спасибо!
