Вот такое печенье с трещинками ВАММОЖНО приготовить легко и быстро. Наверняка вы его видели, и вот пришло время приготовить его в варианте без глютена и лактозы. Вам не потребуется много времени, ингредиенты очень простые, зато какое эстетическое и вкусовое удовольствие вы получите.
Подробный видео-рецепт смотрите здесь:
Рецепт рассчитан на 2 противня печенья.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 гр. сахара
- 120 гр. растительного масла
- 200 гр. универсальной безглютеновой смеси
- 50 гр. какао
- 1 ч. л. соды
- 1 щепотка соли
Приготовление:
- Взбить яйца в пышную пену, постепенно добавляя сахар;
- Добавить растительное масло;
- Соединить универсальную безглютеновую смесь, какао, соду и соль;
- Соединить влажные и сухие ингредиенты, постепенно замешивая тесто;
- Сформировать из теста печенье в виде шариков с помощью чайной ложки;
- Выпекать 15 минут при 180 °С.
Я создаю свои рецепты самостоятельно и делюсь ими с вами абсолютно безвозмездно. Если вам они понравились, вы можете отправить пожертвование на ваше усмотрение (донат). Спасибо!
