От связки бананов осталось 2 штуки, и вы не знаете, как с ними поступить? Тогда мы идем к вам со своим рецептом! ВАММОЖНО испечь банановые блины на кокосовом молоке, не добавив к ним ни грамма сахара!
Ингредиенты:
- 2 банана
- 700 мл. кокосового молока
- 3 яйца
- 150 гр. рисовой муки/универсальной безглютеновой смеси
- 40 мл. рисового масла (или любого растительного)
- 1 щепотка соли
Приготовление:
- Взбить яйца с щепоткой соли в легкую пену;
- Добавьте кокосовое молоко;
- Бананы измельчите в блендере до консистенции пюре, добавьте в яично-кокосовую смесь;
- Добавьте рисовое масло;
- Постепенно добавляя рисовую муку, замесите тесто.
Я создаю свои рецепты самостоятельно и делюсь ими с вами абсолютно безвозмездно. Если вам они понравились, вы можете отправить пожертвование на ваше усмотрение (донат). Спасибо!
